Les Rencontres de l'Abbaye Saint Louis


Nouveau! Le diaporama de nos soirées cabaret!!!

Prochains spectacles:

Vendredi 15 Juin 2012...

Nouveau dîner spectacle transformiste!

Menu:        25,00€

Faisselle "croque au sel"

Rôti de porc au four à bois

Tarte aux fraises

 

Vin de Pays d'Oc:            10,00€ la bouteille

Consommations:    de 3,00€ à 9,00€

Champagne:    47,00€ la bouteille

Réservations: 05 49 44 20 24  / 05 49 52 19 44


...Vendredi 7 Juillet 2012

 

Nos précédentes rencontres... Vous y étiez peut-être?

Vendredi 11 Mai 2012...

Nouveau dîner spectacle transformiste!

Menu:        25,00€

Salade de gésiers

Confit de canard, pommes Sarladaises

Coupe de sorbets

 

Vin de Pays d'Oc:            10,00€ la bouteille

Consommations:    de 3,00€ à 9,00€

Champagne:    47,00€ la bouteille

Réservations: 05 49 44 20 24  / 05 49 52 19 44


Vendredi 13 Avril 2012...

 

Nouveau dîner spectacle transformiste!

Menu:        25,00€

Pâté de Pâques

Veau mitonné au four à bois

Tarte aux fruits

 

Vin de Pays d'Oc:            10,00€ la bouteille

Consommations:    de 3,00€ à 9,00€

Champagne:    47,00€ la bouteille

Réservations: 05 49 44 20 24  / 05 49 52 19 44


Vendredi 16 Mars 2012, prolongé d'une soirée dansante, animée par DJ Manu!!

 

Nouveau dîner spectacle transformiste!

Menu:        25,00€

Millefeuille de saumon fumé

Porcelet rôti au four à bois

Tiramisu

 

Vin de Pays d'Oc:            10,00€ la bouteille

Consommations:    de 3,00€ à 9,00€

Champagne:    47,00€ la bouteille

Réservations: 05 49 44 20 24  / 05 49 52 19 44


Vendredi 17 Février 2012...

 

Nouveau dîner spectacle transformiste!

Menu:        25,00€

Crevettes au pilli

Couscous

Pâtisserie Orientale

 

Vin de Pays d'Oc:            10,00€ la bouteille

Consommations:    de 3,00€ à 9,00€

Champagne:    47,00€ la bouteille

Réservations: 05 49 44 20 24  / 05 49 52 19 44


Saint Valentin 2012

 Dîner du 14 Février

 

Pour célébrer dignement  cette occasion spéciale, nous vous proposons, cette année:

Mise en bouche surprise

 
 
Lentilles vertes "Chantilly" de foie gras
 

Filet mignon fumé et poêlé, servi accompagné d'une purée de patates douces

 

"Tatin" ananas, crumble coco

 

39.00€ TTC hors boissons

Pensez à réserver au 05 49 44 20 24


Vendredi 20 Janvier 2012...

CompletPensez à réserver pour les prochaines dates...

Nouveau dîner spectacle transformiste!

Menu:        25,00€

Flammekueche

Blanquette de veau

Tarte aux fruits

 

Vin de Pays d'Oc:            10,00€ la bouteille

Consommations:    de 3,00€ à 9,00€

Champagne:    47,00€ la bouteille

Réservations: 05 49 44 20 24  / 05 49 52 19 44


REVEILLON DE LA SAINT SYLVESTRE 2011

Cette année, au milieu des paillettes, des strass, des plumes...

Réveillon cabaret, avec spectacle transformiste!!!

Assiette Nordique

Canard farci, confit au four à bois, pommes Sarladaises

Chabis chaud

Framboisier

70€ hors boissons, spectacle inclus.

Pensez à réserver au 05 49 44 20 24

Ouvert aussi le 1er Janvier au déjeuner.


Le Samedi 24 Décembre 2011

à partir de

20 heures

à l'Auberge de l'Abbaye Saint Louis,

Route de Chauvigny

86550 Le Breuil l’Abbesse

 

Autour d'une veillée de Noël:

 

Effeuillée de joue de bœuf, jus au foie gras, et son pain perdu

Suprême de chapon, sauce morilles, fricassée de légumes oubliés

"Tatin" ananas rhum, crumble coco

30€ hors boissons

 

Pensez à réserver au 05 49 44 20 24

 Ouvert aussi le 25 Décembre au déjeuner.


Samedi 10 Décembre...

Nouveau dîner spectacle transformiste!

Menu:        20,00€

Terrine de gibier

Sauté de cerf

Salade d'oranges et litchis

 

Vin de Pays d'Oc:            10,00€ la bouteille

Consommations:    de 3,00€ à 9,00€

Champagne:    47,00€ la bouteille

Réservations: 05 49 44 20 24  / 05 49 52 19 44


Vendredi 18 Novembre

 

Nouveau dîner spectacle transformiste!

Menu:        20,00€

Terrine maison

Mixed grill

Nougat glacé

 

Vin de Pays d'Oc:            10,00€ la bouteille

Consommations:    de 3,00€ à 9,00€

Champagne:    47,00€ la bouteille

Réservations: 05 49 44 20 24  / 05 49 52 19 44


Vendredi 14 Octobre

Nouveau dîner spectacle transformiste!

Menu:        20,00€

Salade de foies de volaille

Filet mignon de porc sauce moutarde à l'ancienne

Miroir aux framboises

 

Vin de Pays d'Oc:            10,00€ la bouteille

Consommations:    de 3,00€ à 9,00€

Champagne:    47,00€ la bouteille

Possibilité d'apéritif en terrasse

Réservations: 05 49 44 20 24  / 05 49 52 19 44


Vendredi 23 Septembre

Nouveau dîner spectacle transformiste!

Menu poitevin:        20,00€

Rillettes et farci Poitevin

Poulet à la Poitevine

Grimolle

 

Vin de Pays d'Oc:            10,00€ la bouteille

Consommations:    de 3,00€ à 9,00€

Champagne:    47,00€ la bouteille

Possibilité d'apéritif en terrasse

Réservations: 05 49 44 20 24  / 05 49 52 19 44


Vendredi 9 Septembre

Nouveau dîner spectacle transformiste!

Menu:        20,00€

Croustillant de chèvre chaud

Jambon à l'os

Bavarois spéculoos

 

Vin de Pays d'Oc:            10,00€ la bouteille

Consommations:    de 3,00€ à 9,00€

Champagne:    47,00€ la bouteille

Possibilité d'apéritif en terrasse

Réservations: 05 49 44 20 24  / 05 49 52 19 44


Le Samedi 9 Juillet, avec le Sixties,

Nouveau dîner spectacle transformiste!

Menu:        20,00€

Vin de Pays d'Oc:            10,00€ la bouteille

Consommations:    de 3,00€ à 9,00€

Champagne:    47,00€ la bouteille

Possibilité d'apéritif en terrasse

Réservations: 05 49 44 20 24  / 05 49 52 19 44

 



Le Vendredi 10 Juin, avec le Sixties,

Nouveau dîner spectacle transformiste!

Menu:        20,00€

Salade César

Pressé de cochon, pommes duchesses

Tarte aux fruits

Vin de Pays d'Oc:            10,00€ la bouteille

Consommations:    de 3,00€ à 9,00€

Champagne:    47,00€ la bouteille

Possibilité d'apéritif en terrasse

Réservations: 05 49 44 20 24  / 05 49 52 19 44

 


Le Dimanche 15 Mai 2011 à 19h30, avec le Sixties,

Dîner spectacle transformiste!

Menu Landais:        20,00€

Salade de gésiers

Confit de canard, pommes Sarladaises

Coupe de sorbets

 

Vin de Pays d'Oc:            10,00€ la bouteille

Consommations:    de 3,00€ à 9,00€

Champagne:    47,00€ la bouteille

Possibilité d'apéritif en terrasse


Saint Valentin 2011

 Déjeuner du 13 Février et  Dîner du 14 Février

 

Pour célébrer dignement  cette occasion spéciale, nous vous proposons, cette année:

Capuccino d' huîtres au gingembre en mise en bouche

 
 
Noix de joue de bœuf confite au four à bois, servie en croûte de parmesan
 
Duo de poissons entremêlés, sauce au "poivre jaunet",
accompagné de légumes anciens
 
Parfait glacé au citron,
"minestrone" de fruits frais

 

37,50€ par personne

Pensez à réserver au 05 49 44 20 24


REVEILLON DE LA SAINT SYLVESTRE

Loin du bruit et du tumulte, venez terminer l’année dans un cadre chaleureux entièrement rénové, en dégustant une cuisine raffinée, douillettement installés au coin de notre feu de cheminée.

A l'apéritif:

Le cocktail de l'Abbaye

Pour vous mettre en appétit:

Capuccino d'huîtres, "chantilly" à l'aneth

 

Foie gras mi-cuit maison, confit d'échalotes

Velouté de la mer, flétan poêlé

L'intermède du Père Abbé

Filet de faisan, crème Alsacienne, panaché des sous-bois

Chèvre mariné au Pineau

Exquis café caramel

56€ hors boissons.

Pensez à réserver au 05 49 44 20 24

Ouvert aussi le 1er Janvier au déjeuner.


Le Vendredi 24 Décembre 2010

à partir de

20 heures

à l'Auberge de l'Abbaye Saint Louis,

Route de Chauvigny

86550 Le Breuil l’Abbesse

 

Autour d'une veillée de Noël:

Tourte de l'Abbaye, sauce aux champignons

Jarret d'agneau confit au four à bois, "tatin" de tomates

Craquant pommes caramel

30 hors boissons.

Pensez à réserver au 05 49 44 20 24

 Ouvert aussi le 25 Décembre au déjeuner.


Du 11 au 17 Octobre 2010

Participation à la semaine "Le goût du local"

Menu poitevin composé avec des produits locaux. Retrouvez les saveurs d’antan avec la cuisson au feu de bois.
 

Le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et dimanche à partir de midi

et le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi le soir, à partir de 19h,

Gigourit

Pressé de cochon confit au four à bois

Grimolle

Menu Poitevin à 16,50 €.

+ Vin du Haut-Poitou (pour 2 personnes, + 6,5€/personne

et pour une personne, + 7.5€/personne).

Pensez à réserver : 05 49 44 20 24.


 Du 7 au 13 Juin 2010, participation à la première édition Française de la semaine "Tous au Restaurant":

Pourquoi ?

Le succès de la Restaurant Week à l'étranger (New York, Dublin, Lisbonne, Madrid, Londres, Miami, Los Angeles) a donné envie au chef Alain Ducasse de rassembler ses confrères autour d'un évènement similaire en France, qui devrait prendre une dimension toute particulière au pays de la gastronomie. Un évènement qui sera avant tout une grande fête, pour faire découvrir ou redécouvrir aux Français toute la diversité de leurs restaurants.

Saint Valentin 2010

Dîner du 13 Février et Déjeuner du 14 Février

 

Pour célébrer dignement  cette occasion spéciale, nous vous proposons, cette année:
 
 
Gravlax de saumon
 
Tournedos de bœuf à l'infusion d'hibiscus,
tatin de tomate
 
Tartelette au céleri confit,
crème à la badiane

 

35€ par personne, ou
 
Forfait spécial 2 personnes,

une bouteille de Champagne* incluse: 117€  99€

 
* L'abus d'alcool est dangereux, à consommer avec modération.

REVEILLON DE LA SAINT SYLVESTRE

Loin du bruit et du tumulte, venez terminer l’année dans un cadre chaleureux entièrement rénové, en dégustant une cuisine raffinée, douillettement installés au coin de notre feu de cheminée.

A l'apéritif:

Le cocktail de l'Abbaye

Pour vous mettre en appétit:

Capuccino d'endives, "chantilly" au jambon

Foie gras confit à l'hypocras

Rôti de lotte, sauce aux algues

L'intermède du Père Abbé

Canard gras, farci à la Charentaise

Tête de moine

Assiette gourmande

55€ hors boissons.

Pensez à réserver au 05 49 44 20 24

Ouvert aussi le 1er Janvier au déjeuner.


Le Jeudi 24 Décembre 2009

à partir de

20 heures 30

à l'Auberge de l'Abbaye Saint Louis,

Route de Chauvigny

86550 Le Breuil l’Abbesse

Yoska Lamslav animera une veillée de Noël Tzigane:

Koulibiak de saumon

Boeuf Stroganov

Forêt Noire

29 hors boissons.

Pensez à réserver au 05 49 44 20 24


Le Samedi 17 Octobre 2009

à l'Auberge de

 l'Abbaye Saint Louis,

Route de Chauvigny

86550 Le Breuil l’Abbesse

Jean-Marc GINON, Diplômé APDEL "Québec", animera une nouvelle

soirée Country :

A partir de 20h, dîner et COUNTRY!

Margarita

Nachos Belgrande

Poulet frit et ses deux garnitures

Assortiment de glaces US

25 apéritif (Margarita maison) offert.

Pensez à réserver au 05 49 44 20 24 !


Le 10 Octobre 2009!...

Plébiscité le 6 Février et le 19 Juin, IL REVIENT A NOUVEAU!

Le Samedi 10 Octobre à 20h30

à l'Auberge de l'Abbaye Saint Louis,

Route de Chauvigny

86550 Le Breuil l’Abbesse

Dîner spectacle à partir de 30€

Pensez à réserver au 05 49 44 20 24


Le 24 Juillet 2009!...à 20h30

Dîner Médiéval

au profit de l'association

"Une Action, un Sourire"

Apéritif (hypocras maison) et vin offerts!

Eschérois

Comminée de poulaille

Salade fraîche Diane de Poitiers

25€

(menus enfants de moins de 12 ans: 15€)

Réservations auprès de M. J M Robert avant le 10 Juillet

05 49 61 11 43 ou 06 30 35 07 41


Le 19 Juin 2009!...

Plébiscité le 6 Février dernier, IL REVIENT!

Le Vendredi 19 JUIN 2009) à 20h30

à l'Auberge de l'Abbaye Saint Louis,

Route de Chauvigny

86550 Le Breuil l’Abbesse

Dîner spectacle à partir de 30€

Pensez à réserver au 05 49 44 20 24


Le Samedi 30 Mai 2009

à l'Auberge de

 l'Abbaye Saint Louis,

Route de Chauvigny

86550 Le Breuil l’Abbesse

Après le succès du 27 Février,

Jean-Marc GINON, Diplômé APDEL "Québec", animera une nouvelle

soirée Country :

A partir de 20h, dîner et COUNTRY!

Margarita

Nachos Belgrande

Poulet frit et ses deux garnitures

Assortiment de glaces US

25 apéritif (Margarita maison) compris.

Pensez à réserver au 05 49 44 20 24 !


Mignaloux Beauvoir

(Est de Poitiers, Route de Limoges)

Samedi 16 Mai 2009

Place de l'Eglise

La Marche Nocturne Des fours à pains

Organisée par Citoyens Solidaires Sans Frontières

fera étape à l'Auberge de l'Abbaye Saint Louis

 

 Inscriptions de 20h à 21h

Parcours de 9,500 Km: Départ groupé à 21h, retours vers Minuit.

Adultes: 6€  -  Enfants de 5 à 12 ans: 4€

Prévoyez une lampe électrique.

 Vente de pains cuits à l'ancienne,

Dégustation gratuite de pains, gâteaux, confitures et boissons africaines.

 Animation musicale par " Engoulvent Folk"

 Expos photos et aquarelles "carnets de voyage"

Vente de tissus et d'objets artisanaux.

 Solidarité avec des enfants du Mali

(Ecole de TINKO)

 Tel: 05 49 46 76 31  et 06 85 80 94 13


Le Vendredi 10 Avril 2009

à partir de 20h30

à l'Auberge de

 l'Abbaye Saint Louis,

Route de Chauvigny

86550 Le Breuil l’Abbesse

L'association "DANSE A 2 COUNTRY", animera une soirée

autour du menu suivant:

Margarita

Assortiment de salades Western

Mixed Grill

Banane flambée "New Orleans"

25 apéritif (Margarita maison) compris.

Pensez à réserver au 05 49 44 20 24


Le Vendredi 27 Février 2009

à partir de 19h

à l'Auberge de

 l'Abbaye Saint Louis,

Route de Chauvigny

86550 Le Breuil l’Abbesse

Jean-Marc GINON, Diplômé APDEL "Québec", animera une soirée Country :

19h à 20h: Stage niveau "intermédiaire": 5€

A partir de 20h30, dîner et COUNTRY!

Margarita

Ailerons de poulet marinés

Travers de porc sauce barbecue

Cheese cake

25 apéritif (Margarita maison) compris.

Pensez à vous inscrire au stage et réserver pour la soirée au 05 49 44 20 24

 


LE 6 FEVRIER 2009!...

Le Vendredi 6 Février 2009

à partir de

20h30

à l'Auberge de l'Abbaye Saint Louis,

Route de Chauvigny

86550 Le Breuil l’Abbesse

Pierre Fourgeaud animera une soirée autour du menu suivant :

Champignons farcis

"Le pot au feu de Grand'mère"

Chèvre chaud

Pomme au four

30 apéritif (hypocras maison) compris.

Pensez à réserver au 05 49 44 20 24

 


REVEILLON DE LA SAINT SYLVESTRE

Loin du bruit et du tumulte, venez terminer l’année dans un cadre chaleureux entièrement rénové, en dégustant une cuisine raffinée, douillettement installés au coin de notre feu de cheminée.

 

A l'apéritif:

Le cocktail de l'Abbaye

Pour vous mettre en appétit:

Capuccino de cèpes et mouillette de foie gras

Gambas rôties en cheveux d'Ange

Pavé de turbot au beurre de poivron et jus corsé

L'intermède du Père Abbé

Tournedos de canard façon Rossini

Fourme d'Ambert

Figues dorées au coulis de framboises

55€ hors boissons.

Pensez à réserver au 05 49 44 20 24

Ouvert aussi le 1er Janvier au déjeuner.

 


 

Le Mercredi 24 Décembre

à partir de

20 heures 30

à l'Auberge de l'Abbaye Saint Louis,

Route de Chauvigny

86550 Le Breuil l’Abbesse

Daniel LIAMIN animera une veillée de Noël autour d'un menu Provençal:

Fricassée de Saint Jacques à la Provençale

Gigot d'agneau farci en croûte d'herbes

Autour des 13 desserts...

29 hors boissons.

Pensez à réserver au 05 49 44 20 24

 


Le Vendredi 28 Novembre 2008

à partir de

20 heures

à l'Auberge de l'Abbaye Saint Louis,

Route de Chauvigny

86550 Le Breuil l’Abbesse

Daniel a animé une soirée autour d'un menu régional :

Duo de gigourit et farci Poitevin

Cochon de lait rôti au four à bois

Grimolle Poitevine

26 Vin compris.